『你【忙】代表你還在呼吸。』
忙碌可以讓人不會胡思亂想,最近忙著應徵忙著新店的裝潢,白天要跟設計溝通又要趕場應徵,到了晚上華燈初上,又開始忙著張羅小姐們上班的事,就是忙得不可開交,生活的不如意在忙碌的當時已煙消雲散,別讓自己空閒就是最好的療傷方式,想辦把自己累癱了,就不會像行屍走肉,消極上來看,也是為了討生活,肚子溫飽了,才會有體力去心煩。
「愛情一斤多少錢不重要!
你的成就值幾斤才是重點!」
華燈初上【酒店呈現社會現實面與影響】
八大行業不是社福機構、更不是學校。在酒店上班會扎扎實實看到社會的黑暗面,相對吸收負能量的事物也最高,適時排解心理壓力才不會讓自己走偏(交損友、碰毒品、走牛郎店等)。酒店也讓人開眼界,知道有錢人的任性與貧窮會限制想像力,這段特殊的工作環境,當然會間接影響妳的金錢觀與愛情觀,更會知道大部分男人的劣根性,與透過外在讓自己更有吸引力與競爭力。
華燈初上【女生為何會去酒店工作的原因?】
一般人的觀念裡酒店是一個複雜、不好的環境,其實在酒店上班沒什麼不好,工作內容與性質跟一般在聊天的小姐公關是同性質的。
【例如】:像跟一群人去錢櫃好樂迪參加聯誼會那種形式,認識交際不同的人,一樣是跟客人單純的閒聊、喝 酒炒熱氣份,但只是變成工作,還有錢可以賺,不好的是因為吸毒而去做酒店,甚至賺錢去養男人這是最笨、最愚蠢的作法。
八大行業酒店經紀〝俗稱經紀人〞
我們常遇到的女孩子大部分都是單親媽媽要養小孩、要還父母的負債、要實現自己的目標、還有解決自己卡債問題等,這些並沒有什麼不好,人總是因為環境的因素不得已,你只要知道自己最終的目標是什麼就行。
【梁曉尊|梁小尊 另外補充一點】:小部份酒店是有做黑的沒錯,但不想做黑的也是大有人在,賣笑不賣身應該有聽過還是可以把大把銀子賺進口袋。
常有女孩們因為網路、臉書(FB)、IG裡的高薪文宣廣告而吸引,卻不知道這家酒店的型態而付出更高的犧牲本身在這一行業也有一段時間,真的有像八點檔連續劇裡的故事情節發生,其實女孩們真的因為經濟上的需要而這樣的工作,除了心理要有充足的準備之外,還要先了解這家店的性質,才不會後悔莫及,許多的女孩子對酒店上班都有很多的不了解就誤入了這個行業,更扯的是有些女孩子被網路上的小廣告所騙,九成九不是被騙財就是被騙色。
酒店上班不是不好的工作,只是要先了解其中的奧秘與生態,和每一間酒店的型態,就大可放心的去摸索試圖去做做看,就算真的不適合,秉持自己正確的心態,也絕對不會讓自己吃虧。
華燈初上【酒店小姐會去上班是原因呢??】
酒店經紀梁曉尊|梁小尊為你劃出3個重點 (想賺錢、需要賺錢、必須賺錢)
A.因為負債~~(被動因素)~~
(1).家庭負債 為了家人的賭債或者家人生意失敗…。
(2).感情負債 為了男友或老公還錢。而另一半無工作…。
(3).個人負債 刷卡花錢。做生意失敗…。
(4).學業負債 讀書…。如助學貸款
B.因為環境 ~~(被動因素)~~
(1).單親家庭 也許是獨生女或長女需要照顧重病家人…。
(2).養育小孩 自己獨立撫養小孩的單親媽媽。
C.因為夢想~~(主動因素)~~
(1).物質夢想 想買自己的東西…。
(2).金錢夢想 想存一筆錢…。
(3).留學夢想 想要出國留學…。
(4).購屋夢想 想要一間的房子…。
D.因為迷上了不良嗜好。輕微:養男人。重度:如:毒/賭。
<當然上述要清楚知道自己要的是什麼>?!
有小姐常問:
A. 酒店上班需要什麼條件呢?
B.需要很漂亮或是身材很好嗎?
C.有彈性一點的時段嗎?能不能上自由班?
D.我不會喝酒或是不會講話怎麼辦?
E.需要很漂亮或很會喝酒之類的等等嗎?
其實依照很多酒店小姐過來人的心得~總結只有三個字(有、決、心)只要有決心,一切的問題都變的不是問題 不是嗎?
假設以下問題:若你下個月急需拿出一筆錢時,你還可能想著~
"我酒量很不好"、"我可不可以上自由班?"這些問題嗎?
當你正要解決妳的經濟壓力時,你還會想著~
"上班地點好遠喔 "、"下班時間好晚喔,我都不能出去找朋友 "這些問題嗎?
加班賺錢都來不及了…應該是為了生活來配合工作制度,而不是要求環境來配合你。
當然! 我們也看過條件很好、但是不缺錢的小姐上班沒多久就放棄了、因為她沒有壓力、其實不缺這份工作 只是心存幻想。
也看過外在條件還好、可是有經濟壓力的、很需要錢的,他照公司制度準時上下班、就解決她的燃眉之急啊~!!
那你呢?妳想解除妳的經濟壓力嗎~?這些話是入行多年的我梁小尊|梁小尊想告訴剛入行的女孩們的心理話。其實寫這篇文章 是要讓姐妹們知道 自己清楚所做的決定 而非一時衝動。
梁曉尊:
妳所期待的,未必是妳所願的
妳該做的事,未必是妳願做的。
做任何事都有它的所得跟代價!
華燈初上【酒店內部擺設】
酒店有華麗大廳與許多獨立式包廂,包廂內部裝潢與錢櫃類似,且附有洗手間。沙發、桌子、擺設酒杯的櫃子等等,也有大螢幕可以唱歌。
為了安全每個包廂門是無法上鎖,門上都有一個圓形透明壓克力板,方便店家巡包人員隨時查看包廂內部狀況。
而相較於制服店,禮便店的裝潢風格相對明亮許多。
華燈初上【與其他酒店公關互動】
公關小姐在空檯或下檯時,會集合在公關休息室,等待行政排檯。公關抽菸的比例很高,許多是老菸槍。不過在包廂內坐檯有規定,不能菸不離手,且有許多客人討厭菸味,因此公關要得到客人首肯才能點菸。
毒品是違禁品倘若查獲,店家會開除下檔不支薪。公關小姐頂多就是虎口或是腳踝有零星刺青。在休息室主要話題就客人與店內狀況居多,最好不要提到私人話題,畢竟人多嘴雜、禍從口出。切勿私人借貸或代購物品等。賺錢才是首要目標,其他都是次要,除非離開八大後仍要深交。
華燈初上【酒店坐檯與看檯流程】
客人先進包廂就坐後,行政會帶公關在電視螢幕前站一排,讓客人挑選,並且問候【老闆好】。在每家酒店中以外表來評定【優:中:尚可】的比例約3:5:2,而每位公關都可以靠濃妝加分,與包廂內昏暗的燈光補足。公關身材不要過高、過矮、過壯都很有機會上檯。但客人不是傻子,坐定後發現是冰山美人,雙方毫無互動下,幹部還是會cut妳出包廂。因此要增加節數就要提高自己優點,如會帶動氣氛、很會撒嬌等。
公關坐定後就是桌面服務(我們有專文提到)、跟客人聊天攀關係,張羅酒杯之餘,詢問客人怎麼稱呼與介紹自己,簡單互動後就開始點歌、唱歌,而快歌熱舞、深情對唱等,會炒熱現場氛圍。若是好客人,則可以想辦法增加坐檯時間。切記不要談論到酒店消費金額,這攸關業績幹部的抽成獎金,說溜嘴等於擋人財路,是酒店的忌諱。
華燈初上【酒店公關天數與打卡時間講解篇】酒店的工作時間能很彈性嗎?一周要上幾天班呢? 若有特殊狀況,可協商【超級PT班】。
酒店小姐以下打卡班次
下午:3點班、4點班、5點班、6點班(每個班次往後推7小時,就是妳的上班時間)
晚間:7點班、8點班、9點班(每個班次往後推7小時,就是妳的上班時間)
【酒店薪水】【酒店薪資】【酒店賺錢】【酒店收入】
機會是留給準備好的人
梁曉尊總是這麼認為,再慘再苦,也只是因為沒有機緣,人生賺錢是很膚淺的!
(錢不是萬能的,但沒有錢萬萬不能)
您不需要準備什麼,只要準備好心態一個要認真賺錢的企圖心就可以了。
大學生.白領專案:短期打工兼差兼職,班別時段自由選擇,【可當日現領(8000元~11000元)】
高薪夢想專案:每週3天班以上【1節220元(時薪1320元)】 ~【1節240元(時薪1440)】
單親媽媽專案:配合您照顧小孩,可任意選擇打卡班次,可以不用報班(隨時想上班賺錢就來)。二來也顧及到自己與小孩的生活。【可當日現領(8000元~11000元)】
安心.安全專案:下午時段(酒店下午2點就開始營業)不用擔心被家人/男朋友發現的疑慮,隨時想下班就下班。沒有時間限制!
華燈初上【建議一周上3~4天班最佳!】工作時間能很彈性嗎?一周要上幾天班呢? 若有特殊狀況,可協商【超級PT班】。
即使完全沒經驗的新人,在入行1~2個月後,建議可穩定報3~4天班(可隔週輪替)。
原因如下:
1:低於此上班天數,相對收入變少,無法減輕經濟壓力。
2:畢竟是服務業,多少會接收到客人的負面能量,因此適當的休息是必要的。
3:休息時間可以陪伴家人,或學習第2專長,盡可能填補進入酒店工作的得失。
4:天數太少,會讓幹部或熟客找不到妳,因而影響節數高低。
5:多少要喝酒,加上日夜顛倒,體力上無法負荷太多。
常見到剛入行或個性急的公關,會連上5~6天班,其實這都只是「借明天的時間與身體」,往往這周上六天,下週身體狀況撐不住就休一週,相對酒店收入並沒有提高,反而身體搞壞、且充滿負面情緒。
「細水長流」才是在酒店兼差穩定增加收入的最佳方式,而我們比照20年來的大數據,也是如此。
若是真的急須用錢與身體狀況許可,是可以和店家協調「加班」(在沒有欠班下,如坐完1桌就下班等),在八大行業只要【事前】協調都可以談,因為「制度是僵固的,人是靈活的!」
◎「酒店經紀」跟「傳播公司」有什不同?
◎「酒店經紀」與「傳播公司」【相同處】:陪客人唱歌喝酒,即所謂桌面服務。
◎「酒店經紀」與「傳播公司」【不同處】:「經紀」有固定上班點,「傳播」以客人指定場所為主。
●「傳播」是【跑點】(有case再過去),時間非常彈性,因地點是客人指定,如好樂迪KTV、釣蝦場等,聚會場所大多是不相識的人。
到定點時,由妳自己先向客人收鐘點費,酒類來源也較不明。「傳播公司」相對客人與公關比較沒有約束力。
●「酒店」是固定店面上班,客人在幹部過濾後,才有辦法入店消費。加上酒店內有幹部、行政、少爺和姐妹們,在多雙眼睛盯著,客人不會太誇張。
包廂外都有專人巡包,安全性較高。且各酒店的店風會很明確,若不符合客人期待,自然會打退堂鼓。客人買單是透過會計結帳,妳不會經手任何金錢。
【傳播工作環境】:
1.有些傳播公司,要公關自己直接和客人收費,這過程中很容易造成不必要的困擾。若客人裝醉怎麼辦?!還是說錢帶不夠要去他家拿呢?!
2.客人層次很廣泛,任何類型的客人都會遇到(也就是沒有篩選客層的情況偏高!),因為工作地點是隨機的,所以現場無傳播公司的人看管,若客人藉酒裝瘋,很難在第一時間得到有效的照顧和保護,只能靠姐妹自己隨機應變,因此容易有糾紛。
3.上班時間很彈性,想工作時再報班,待命的時間通常為下午6點~隔天早上6點!
4.傳播上班非常彈性,所以收入相對也不穩定,"有case"才有"薪水",客人消費一小時1200~1500不等,公關實拿600~800。平均一天1~3個case算很好的!
5.需要到傳播公司(辦公室)報到,在現場等待客人來電,若在家裡等待,傳播公司會先安排現場等待的姐妹為主,一但有case之後,再派車前往KTV(錢櫃)、汽車旅館、釣蝦場或是客人的家裡狂歡! (要注意,許多是私人密閉空間!)
case不是每天都有,傳播客層會大量流失的原因在於,客人除了付1200~1500以外,還要自付ktv的基本消費,換算下來比去酒店消費貴!
華燈初上【我想每個行業都會有淡旺季】,當然,酒店這個工作這個行業也不另外,寒暑假正是我們酒店經紀的旺季,所以在這邊和大家聊聊寒暑假酒店打工找酒店兼差應該要注意什麼,寒暑假打工找酒店上班注意事項,寒暑假到了,最近有許多對酒店打工有興趣的酒店求職面試應徵小姐,詢問《酒店經紀梁曉尊|梁小尊》酒店打工的問題,如果想到酒店上班,年齡必要滿18歲,而且必須要有『雙証件、(國內)疫苗小黃卡、(國外)施打疫苗證明卡』必須隨攜帶,來酒店上班我覺得最困難的不是上班後,而且上班前,因為找到一個可以給予妳信任感、安全感的酒店經紀,如果妳找到的話,妳在酒店工作這條路絕對會越走越寬,並且順利離開!
雖然酒店不是個適合一般人上班的工作環境,但許多人因經濟的問題所以不得不到酒店上班賺錢,所以寒暑假打工前必須要先瞭解相關的工作內容與細節,以往新聞、網路常報導寒暑假酒店打工卻踩入了工作陷阱,《酒店經紀梁曉尊|梁小尊》就在這裡告訴各位酒店上班妹妹,如果想要到酒店打工的話,請注意以下細節,如有任何疑問,皆可問我!
華燈初上【為什麼許多人會選擇經紀公司】
『演藝圈經紀人 : 規劃演藝人員各式各樣的演藝事業,能成就其發光發熱!』
『酒店業經紀人 : 規劃酒店姐妹在安全有尊嚴的環境中,賺到錢進而改善生活!』
目前市場上有眾多經紀人,但素質良莠不齊,負面消息不斷,以下是經紀公司應有的條件:
●有能見度與知名度。
●網路世代,起碼要有像樣的官方網站,並非只有免費的部落格與臉書。
●旗下經紀人,必須不開桌消費、不賭博、不碰危禁品。
●24小時輪班待命,酒店經紀人需要隨時處理各式突發狀況和臨場反映。
●和各店家保持良好互動關係。
●有五年以上的酒店經紀經驗。
華燈初上【經紀公司能幫妳處理的事情】
●上班時所需造型包裝(衣服?髮型?化妝?)
●挑選適合的店家類型(禮服店、制服店、便服店、鋼琴酒吧、日式酒店..等)
●上班後相關問題處理(排假?下檔?請病假?扣薪?)
●洽談適當的上班時段(一天工作幾小時?一個禮拜工作幾天?午場或晚場?)
●薪資需求及後續相關(薪資怎麼算?多少?多久領?怎麼領?如何調薪?)
●其他突發狀況(臨時休檔?無法參加開會?不習慣想換店?)
華燈初上【酒店經紀重要性】
●對於酒店2~3個月就有變化,經紀人有能力提供市場現況。
●酒店經紀人是店家與姐妹間溝通的橋樑,所有大小事都由經紀人出面溝通協調,公關不用自己扮黑臉。
●經紀人深知每家店的特色與文化,在了解妳的需求後,為妳找到最適合的店家,如工作地點遠近、上檯尺度等。
●酒店經紀人懂得任何工作上的細節,並教授妳酒店手腕與自我保護的方法,如客人應對和閃酒等。
●酒店經紀人會替妳做好工作規劃,早日解決經濟壓力!如找生意量穩定的店家。
●酒店經紀人和店家有良好的關係,也懂得跟店家溝通談判,以爭取對大的方便和福利,讓妳沒有後顧之憂!
酒店經紀有存在的必要性,但慎選酒店經紀更重要!
華燈初上【酒店打工陷阱注意細節】
酒店應徵要很明確的知道自己將去的是什麼類型的店:便服店、禮服店還是制服店,每一種店的犧牲程度是不一樣的,這個不能模陵兩可,也不能讓酒店經紀打哈哈的一語帶過!我聽到很多例子是小姐上檯的時候,人已經在包廂裡了,突然燈一暗,音樂一放,才知道自己是要秀舞、解釦的!然後嚇到了完全不能適應,錢最後也沒領到了!
華燈初上【酒店上班不需簽合約】
關於這個我聽過太多有關其它酒店經紀(公司)怎麼連哄帶騙,讓小姐簽下這樣的合約,有些甚至沒有跟酒店經紀(公司)借錢呢?!雖然這個並沒有法律效應,但是如果妳之後還是需要到酒店八大行業上班的話,如果有這個合約真的會很麻煩!
有關於八大行業酒店上班【簽約/合約】的問題!我梁曉尊做一次總解答讓妳們解決心中的困惑。
1:已現在酒店上班沒有所謂的簽合約/切結書,因為這樣是綁小姐的做法,很不道德…【小姐總有一天會離開,強求她留在八大這是不人道的行為】
2:在職人員想更換經紀人或酒店不想做了…卻有合約在身怎麼辦~…!?我梁曉尊直接跟你說可以馬上離開了
a :合約內容本身要件要有【商營利事業登記編號/還有政府認證核發蓋章】因為這些文件都是要繳稅的….一但登報稅了,您自己想想妳在職期間這幾年{妳}家人~早就會知道你在八大行業了…..反而家人卻沒發現,每年也都沒有繳稅單更沒有勞健保,因為這份是假合約【法律用語:偽造文書】
b :合約內容常有一段話:幾年以內不能離職/幾年內不能更換經紀人。這番話已經觸犯【法律用語:強制罪】
c :從一開始的違法合約到內容的不人道,甚至離職還又要賠償..。我梁曉尊跟妳說【妳被唬了】
d :重頭到尾觸法的假合約,真的到警察局/法院 {妳}是贏家。
e :我梁曉尊做經紀人快十年了…我還沒見過有經紀公司拿著合約去警局敢賭這件事。
華燈初上【薪水是如何計算的】
《酒店經紀梁曉尊|梁小尊》我覺得這個是最重要的,因為錢就是要清清楚楚,所以酒店應徵求職小姐應該都要很清楚知道自己的薪水是如何計算的,我也很建議小姐在領到薪水的時候,一定要看明細,如果真的有清楚,有問題的地方一定要向帶妳的酒店經紀反應!有的時候甚至惡劣的酒店經紀還是偷妹妹節數呢!
華燈初上【了解離職程序】
白天一定正常工作在離職的時候都要提前一個月告知,當然在八大行業也是一樣,當然時間不用那麼的長,一個星期~兩個星期就已足夠!
華燈初上【完整的向酒店經紀說明妳可以配合上班時間】
如果妳是和家人住、有男友、有門禁、有其它可能會影響到妳順利上班的事情都應該坦誠的向酒店經紀告知,除非對方無法讓妳信任,如果真的是這樣的話,那下一個酒店經紀會更好,真的!!!
想酒店上班【問與答】新進人員必須了解酒店工作內容
1問:沒有做酒店經驗,可以到酒店上班嗎?!
尊答:可以,我們有專人協助教導,從彩妝穿著到坐檯技巧,讓妳輕鬆月入10萬以上!
2問:酒量不好也可以到酒店兼差嗎?!
尊答:可以。對客人而言酒錢很貴的,我們也會教妳「閃酒」方法,若遇到酒量好的客人,我們可以排換其他公關替代。
3問:酒店小姐只是陪酒而已,是嗎?!
尊答:對。主要是桌面服務(如點歌、倒酒、桌面清潔等)。為維持包廂熱絡氣氛,與客人勾肩、搭背、摟腰是常態。
4問:有自由班或PT班嗎?!(酒店上班時間)
尊答:我們有適合任何族群的兼職打工班別。日上5~7小時、隨排2~5天、正/兼職、可試上。
5問:酒店職缺試做有錢領嗎?!如何領薪水?!
尊答:坐檯幾節實領幾節,可選擇「當日現領」或「週領」。
6問:酒店薪水怎麼算?!
尊答:時薪每小時1000~1200元起,讓妳月收入6位數不是夢!
7問:KTV酒店求職有年齡限制嗎?!
尊答:需年滿18歲。且主力消費男客為45~55歲,相較妳都算年輕。
8問:酒店公關條件會要求很高嗎?!
尊答:只要「不過胖」都可以試試,且現在化妝技巧會替妳加分,大部分公關都是入行後再調整,沒有「醜公關」只有「懶公關」。
9問:酒店應徵與面試時,該如何打扮?!
尊答:基本的社交禮儀,如去夜店的裝扮即可。酒店公關經理都是功力深厚,不要太誇張的素顏都可以想像妳裝扮後的樣子。
10問:酒店上班的「髮妝與衣服」該如何準備呢?!
尊答:各店風格不同,但都有「駐店」髮妝設計師,可以為妳量身打造適合的裝扮,且有提供「小禮服」讓你省去治裝的煩惱。
11問:面試完,當下是直接上班嗎?!
尊答:可以直接上班,但建議回家後先思考沉澱下一步,酒店兼職切勿急躁!
12問:酒店坐檯需要接觸毒品嗎?!
尊答:當然不能接觸違禁品,合法店家一切遵照法令,若有違反者一律開除不支薪。
13問:需要簽約或扣押證件嗎?!
尊答:不需簽約、不押證件、不簽本票。
華燈初上【酒店公關如何閃酒】為何在酒店要學會閃酒?
酒的種類眾多,客人喝的酒不止一種,也許第一桌喝啤酒,下一桌客人點洋酒,就算酒量再好的人,這樣混酒喝也容易醉,因此閃酒的技巧非常重要!如何不讓客人發現的情況下少喝酒,這些都是酒店工作的基本功!
酒量不好不用怕,懂得閃酒才是王道!基本上跟客人撒嬌才是大絕招,要求行政排換姐妹也是一種方法,但不是每次都有效!尤其遇到拼酒桌,現場又缺其他公關排換,不跟對方喝嘛,對方不爽!喝多了,怕自己喝醉失態被扣錢或無法上檯。兩難之間不好拿捏,因此要藉由閃酒來克服!如何善用各種閃酒招式,既不掃興也不怕客訴呢?! 不要逞英雄真的去拼酒,就算證明自己能喝又如何?酒店可沒有拼酒獎金,酒喝再多也沒錢拿啊!醉了妳還是最丟臉的那一位,而且需要旁人照顧,所以沒必要喝多了傷身又擾人,把時間留給後面幾桌多賺點錢才實在!「熟練這幾招心法之後,妳就是閃酒達人!酒店上班不需要酒量好,而是懂的閃酒、懂的明哲保身。酒店兼差前,快學幾招保證平安下檯!」
(以下梁曉尊|梁小尊整理酒店小姐閃酒的酒店上班技巧)
1.【吐酒法】:趁客人不注意時,吐在毛巾、深色茶杯、垃圾桶、廁所等。
2.【拖延時間法】:可玩團體互動遊戲(如骰子比點數),大家都有輸的機率,輪流喝、分擔喝,喝的量相對減少,拖延時間也較長可幫助退酒。而和客人同組時,客人也會幫忙擋酒。
3.【魚目混珠法】:透過顏色相近來掩護,啤酒加蕃茄汁(可說不喜歡啤酒的苦味)、洋酒加西瓜片、加茶水或話梅、高梁酒加話梅與開水。且店家都有提供深色水杯,把茶水杯與酒杯互換,或預留茶水於酒杯裡,來稀釋酒精濃度。
4.【轉移焦點法】:如多點歌曲(男女對唱最佳)、找話題帶開(如當兵話題)、裝忙(如找遙控器點歌或叫少爺送冰塊與毛巾等) 、幫客人按肩頸紓壓熱敷、跑廁所、慫恿客人跟客人之間喝酒(但不宜過頭)。
5.【撒嬌耍賴法】:用撒嬌或耍賴的方式拒絕任何喝酒,一切以柔剋剛!
6.【救星擋酒法】: 幹部、客人、姐妹們皆可求救。尤其客人間也會有閃酒的人,找他一起聊天,其他人便不好意思打擾。也可透過幹部、行政與客人事前溝通,入該桌無法再多喝酒。
7.【藉口理由法】:前一桌喝多、被灌酒、不想混酒、酒醉會扣錢、假裝喝醉、感冒還沒好、生理期、胃痛、下班後有要事(如看醫生或開車)等,替自己爭取休息時間。
8.【自我要求法】:睡眠充足、避免空腹、放慢喝酒速度,且盡可能用一口杯、勿被激將拚酒。
華燈初上【酒店小姐如何框出回報】
酒店上班框出流程「框出回報」
1.離店前除四方確認外(公關本人、客人、幹部、行政),還要拿「安全回報卡」【有框出時段/當桌幹部電話/回報專線】。
2.離開客人前,務必當客人面前撥打《回報專線》,以避免爭議。
3.手機保持電力充足與網路暢通。
4.不論任何理由,都不能與客人單獨至密閉空間(框出前已協議)
5.超過時段必須回報,否則是白工沒有加班費。
6.「框出」前,請試探性詢問客人可能去處,或主動邀約在附近吃消夜。
華燈初上【酒店小姐職場術語分析】
酒店工作職場術語,酒店公關一定要了解…!
各行各業都有其專業術語(行話),以下為酒店常用術語,在酒店工作節奏快,所以表達必須精準與快速,並非刻意讓業外聽不懂。在酒店上班的角色眾多,各自崗位上負責不同業務,所以衍生的術語,有時也會令人莞爾一笑。
姐妹們在酒店打工,多少了解其他人員的術語,也是對自己多一層保護!
紅字:生理期。
上檔/下檔:到職/離職。
一檔:一星期之意,目前都會區酒店的計算薪資以【檔(一周)】為單位。
節數:時間的計算單位,通常以10分鐘或15分鐘算一節。 (現主流以10分鐘為1節,1小時為6節)
訪檯:公關原在A包廂服務,暫借3~10分鐘不等,到B包廂向其他客人打聲招呼,之後再回原A包廂。
跑檯:兩桌以上客人同時坐同一位公關(目前都會區的酒店較少)。
點檯:指定某位公關(一般以多加2節or3節計算)。
優檯:優先看檯多計1節。「不照順位」讓「空檯公關」看檯,有排上多計1節。
卡檯:排換其他公關。
看檯:公關到包廂內讓客人選擇。
止檯:等同於卡檯。
轉檯:公關從正在服務的A包廂,轉往另一間B包廂。
冰檯:如某公關時常無法配合公司合理政策(工作態度不佳),導致業績幹部或大班,不想也不敢帶上檯(怕因此流失客人)。
打槍:行政人員帶公關讓客人挑選,而客人拒絕,但再排換其他公關。
快歌:指公關在包廂內點快節奏的歌曲來炒熱氣氛。
框:買時段到底的意思,一般以7小時計算(12點以前買到6點,12點後買到7點,2點過後最少買足4小時等等)至於"框"這段時間內,可以在店家包廂繼續唱歌或外出陪客人吃飯,看電影...等等。
解框:除非客人要有充分理由,才可讓店家解除原本【框】的消費,以保障公關權益。
大框:買足公關一整天的節數,一般以10小時計算(可不用進店家打卡報班)。
全場:等同於大框的意思。
打卡框:也算是大框全場的一種,不同的是必須進店家打卡才起算時間,因此會比外全鐘數較少。
小框:買足4個小時。
四出三回:小框至少4個小時,在場內消費計算為4小時,若帶公關外出吃飯等,3小時就需讓公關回店家。
進場:公關帶客人進到店裡消費。
進全:公關帶客人進場消費還框全場。
放生:客人在買足鐘點前,提早讓公關離開。(如買到4點鐘,但2點提前離開,時段照算到4點鐘。)
外出回報:一般為保護姐妹們安全與避免爭議,外出時須撥打3通電話回報店家行政。
【酒店小姐框出回報安全機制】
△定點回報:「如目前和梁董在(詹紀)吃麻辣火鍋。」
△客離回報:「如陳董喝多已送他坐車先走。」(一般是客人原買定時段未到,當客人面前回報店家,避免【放生】爭議。)
△安全回報:通知店家已完成,是否要回場加班或直接返家休息。
當日領(隔日領):讓公關領當日(隔天)薪資.
訂桌:公關要負責業績壓力(目前全台北市幾乎都取消"訂桌"的制度)
擋簽:此術語為店家對幹部,主要為該業績幹部許多簽單未回,店家在未回簽單前,禁止該幹部再出桌消費的措施。
滿包:現場客滿無空包廂。
巡包:外場行政人員巡視包廂,且不定時主動透過門板上的【魚眼】查看包廂內狀況,相對保障公關安全。
買處:是少爺對於客人,處理小費方式內部所做的紀錄,全文是「客人在買單時,會一併處理結算小費。」
對幹:直接對業績幹部,也代表業績幹部會負起此業務上的責任。
喝咖啡:外出的特殊涵意。
便當:私下稱呼客人所帶的店外女伴。
主客:當桌負責買單,或是主要被招待的客人。
華燈初上【酒店應徵-酒店上班心得】
有一些沒有接觸過酒店的女孩來找我(梁曉尊/梁小尊)應徵酒店公關的時候,我們談的都很融洽,實際上她們也很需要來酒店上班賺錢,可是後來卻沒有來上班,有的甚至失聯。我深入瞭解與檢討之後發現並不是討厭八大行業,而是被新聞媒體網路過度渲染,或者是網友在毫無佐證之下以訛傳訛不負責任的言論誤導,以至於女孩們產生一些似是而非的錯誤觀念,打消了來酒店工作賺錢的念頭。
以下是我梁曉尊|梁小尊整理出女孩們不敢來酒店上班的主要5個原因,希望能夠解除女孩們對於來酒店上班的心中疑慮。
1【喝酒怕喝醉酒】
很多想來酒店上班或者酒店打工,但是卻從來沒接觸過酒店的姐妹,誤以為當酒店小姐每天一定要喝很多酒,每一位酒店小姐都要有千杯不醉的酒量?其實這是錯誤的觀念。
雖然在酒店上班不可能滴酒不沾,但是要不要喝很多酒那真的是看個人。現在很多西式、歐式、義式餐廳都會有佐餐酒,姐妹們如果跟朋友聚餐都能夠喝一點佐餐酒,而且姐妹有一罐啤酒(330C.C.而已)的酒量就絕對足以應付酒店上班了。
可是有極少數的姐妹因為天生體質關係,只要喝一口啤酒就會全身過敏,全身紅腫或者心血管疾病發作,那就真的沒辦法在酒店上班了。
而且在酒店上班要喝多少酒是自己可以控制的,新聞與網路誇大的說:「酒店上班要每天爛醉如泥」都聽聽就好,其實會常常喝醉的酒店小姐都是自己很愛喝酒,很愛追酒。如果姐妹擔心酒量不好,還可以學著怎麼閃酒。
2【酒店上班是否要簽約嗎?不可違約嗎?】
有關於八大行業酒店上班【簽約/合約】的問題!我梁曉尊做一次總解答讓妳們解決心中的困惑。
1:已現在酒店上班沒有所謂的簽合約/切結書,因為這樣是綁小姐的做法,很不道德…【小姐總有一天會離開,強求她留在八大這是不人道的行為】
2:在職人員想更換經紀人或酒店不想做了…卻有合約在身怎麼辦~…!?我梁曉尊直接跟你說可以馬上離開了
a :合約內容本身要件要有【商營利事業登記編號/還有政府認證核發蓋章】因為這些文件都是要繳稅的….一但登報稅了,您自己想想妳在職期間這幾年{妳}家人~早就會知道你在八大行業了…..反而家人卻沒發現,每年也都沒有繳稅單更沒有勞健保,因為這份是假合約【法律用語:偽造文書】
b :合約內容常有一段話:幾年以內不能離職/幾年內不能更換經紀人。這番話已經觸犯【法律用語:強制罪】
c :從一開始的違法合約到內容的不人道,甚至離職還又要賠償..。我梁曉尊跟妳說【妳被唬了】
d :重頭到尾觸法的假合約,真的到警察局/法院 {妳}是贏家。
e :我梁曉尊做經紀人快十年了…我還沒見過有經紀公司拿著合約去警局敢賭這件事。
3【有男朋友或是已婚】
俗話說「如果有頭髮沒有人願意當禿頭」,酒店是一個特種行業,主要工作內容就是服務男性酒店客人,但是感情的獨佔慾望是每一個人都有的,99.9% 的姐妹都是為了經濟壓力才會來酒店打工的,尤其是已婚、有男朋友的姐妹若不是為了錢,怎麼可能會有來酒店上班的念頭?就好像女性也萬萬不能接受自己的男人去牛郎店上班是同樣的道理。
但是「貧賤夫妻百事哀」,當妳被經濟壓力逼到沒有選擇的時候,而妳的男友或是老公卻無能為力的時候,這時候就應該與妳的另一半理性溝通,因為至少要能先生存才能有其他的選擇。
因為情侶夫妻間的事情絕不是外人能夠評斷或是給意見的,更沒有一定的公式可以模仿的,所以情侶間夫妻溝通的問題梁曉尊我實在沒有辦法解答。
4【酒店上班酒店小姐要出場接S嗎?】
許多來酒店應徵的小姐都一定會詢問,請問: 到酒店上班當酒店小姐就一定要出場陪睡接s嗎?其實現在的酒店已不像大家刻版印象中的不人道。1988年以前到酒店上班的小姐客人看上了酒店小姐想帶小姐出去,店家確實一定會強迫小姐陪睡出場接S。
現在是文明的時代也是Google網路搜尋資訊的年代了!酒店的環境變化很大,由以前傳統制度演化改為人性化管理,也就是因為酒店業者增多各家【百家爭鳴】酒店競爭大,各家酒店業者透過【開放自由管理方式】,來招募更多的酒店小姐。
所以現在的酒店也不會像電影/電視連續劇一樣,強制小姐一定要跟客人出場,現在酒店上班將酒店小姐出場的方式改為小姐個人意願,客人要帶小姐出場時會告知小姐要去那裡,只要小姐不願意跟客人出去店家沒人能逼妳,有些酒店只有規定小姐出場只需陪客人到客人想去的地方(例如:吃消夜 續攤 錢櫃 夜店 )當然也會告知雙方(有床的地方不能去 例如:妳家/客人家/旅館/飯店/辦公室)苗頭不對可立即離開。
也不可能要求小姐跟客人出去就一定要接S,當然也會有部份小姐因為想賺取更多的收入,而跟客人私下交易自已接S,所以酒店小姐到酒店上班出場接S完全屬於小姐個人行為,也不必擔心說到酒店上班就一定要出場或接S的。(我們絕對不會去勉強妳,我梁曉尊也不願意強迫小姐 做她不想做的事。)
每個行業都很辛苦!賺錢的工作沒有一份是輕鬆的,但我相信每個人都有她的底線(尤其是女人)。你們將來都是有夢想的是會嫁人的,不需要這麼犧牲。
(出場)台北市任何一家酒店,單純出場一定要出去。
註:有床的地方不能去 汽車旅館/飯店,包括私人辦公室!。不用擔心得罪客人,也不用怕被扣錢! 當下可立即離開~ 切記先保護自己。
酒店小姐出場接S 純屬個人行為。有些人想賺這個錢….但有些酒店小姐認為不需要!
但是不會有任何人去逼你 為難做自己不喜歡的事。
我梁曉尊舉個例子:女孩們會覺得更貼切 也比較淺顯易懂的邏輯 :
八大行業商品是(人),今天(妳)面前站3個人有~ 王陽明 康康 NONO
(妳)肯定會問 王陽明 可不可以出場接S ?!
至於王陽明是否同意 決定在於自己~。
5【怕在酒店遇到熟人,怕名聲不好,怕朋友知道】
日子是自己在過,生活不是活在別人的嘴巴。
朋友分很多種,如果是喜歡說人是非,道人長短的朋友,妳覺得這種朋友需要在乎嗎?當妳有困難的時候沒有朋友能伸出援手,而妳願意認真面對生活挑戰來酒店上班的時候,那些朋友卻在背後指指點點的說三道四,妳覺得這種朋友還需要深交嗎?有需要在乎她們的說法嗎?
機會是留給準備好的人
梁曉尊總是這麼認為,再慘再苦,也只是因為沒有機緣,人生賺錢是很膚淺的!
(錢不是萬能的,但沒有錢萬萬不能)
您不需要準備什麼,只要準備好心態一個要認真賺錢的企圖心就可以了。
大學生.白領專案:短期打工兼差兼職,班別時段自由選擇,【可當日現領(8000元~11000元)】
高薪夢想專案:每週3天班以上【1節220元(時薪1320元)】 ~【1節240元(時薪1440)】
單親媽媽專案:配合您照顧小孩,可任意選擇打卡班次,可以不用報班(隨時想上班賺錢就來)。二來也顧及到自己與小孩的生活。【可當日現領(8000元~11000元)】
安心.安全專案:下午時段(酒店下午2點就開始營業)不用擔心被家人/男朋友發現的疑慮,隨時想下班就下班。沒有時間限制!
華燈初上【酒店公關】酒店工作內容:
桌面服務,一般人通常會想偏 其實桌面服務是很簡單 也很單純的一件事
桌面服務有以下幾個要點:
1.【酒店小姐】桌面上有幾件物品要注意?
A.容器杯類有5種(威士忌杯 也就是洋酒杯 ;啤酒杯: 水杯 也就是開水杯;熱茶杯 ;公杯)
B.熱毛巾(當服務生送熱毛巾給消費者使用後 摺整齊後放在旁)
C.水果盤(把面積較大的水果 細分小塊後送至消費者面前)
D.煙灰缸(煙灰缸內別超過3根煙)
2.【酒店妹】接下來要注意的事項有以下:
A.當消費者要點歌時 要主動起身(不等消費者開口) 拿麥克風歌本(或遙控器)
B.千萬別讓消費者自己倒酒(或水) 甚至要主動按服務鈴請服務生入內(如倒熱茶 熱毛巾)
C.若消費者有拿煙的動作 記得協助點煙
D.保持桌面清潔(如有水漬要立即擦拭)
3.【酒店小姐】桌面服務的最大意義為何?
A.讓消費者感到妳貼心和細心(一般女生是不會幫男生有上述情況)
B.藉此增加和消費者良好的互動八大行業相當特殊,因為他的商品就是“人”。要在這當中賺大錢不是不可能,只是你要克服的就是所有消費者的人性,簡單說:就是要讓消費者覺得你『物超所值』。
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